Conversor de onzas a gramos
Convierte onzas a gramos o gramos a onzas para recetas y envases que indican el peso de los ingredientes en el otro sistema.
Resultado
Cantidad
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Cómo usar esta herramienta
- Elige oz → g o g → oz.
- Introduce el peso.
- Consulta el peso convertido. Para libras, introduce las libras × 16 como onzas.
Supuestos
- Solo onzas de peso. Las onzas líquidas miden volumen y varían: aproximadamente 29.6 ml en EE. UU. y 28.4 ml en el Reino Unido.
Fuentes y datos de referencia
Detalles técnicos: qué significan los campos
- Cantidad
ounces - Peso en onzas avoirdupois (oz), la onza de uso cotidiano en recetas del Reino Unido y Estados Unidos.
Metodología
1 onza = 28.349523125 g exactamente (1 libra = 16 oz = 453.59237 g). Esta herramienta usa 28.3495 g y redondea los gramos a 0.1 g y las onzas a 0.01 oz.
Ejemplo resuelto
8 onzas
Datos de entrada: Cantidad: 8 oz
Resultado: 226.8 g; media libra.
1 libra de mantequilla o carne molida
Datos de entrada: Cantidad: 16 oz
Resultado: 453.6 g; un paquete de 454 g es el equivalente métrico de 1 lb.
g → oz: un bloque de mantequilla de 250 g
Datos de entrada: Cantidad: 250 g
Resultado: 8.82 oz; algo más que las 8 oz que piden muchas recetas antiguas.
g → oz: 100 g de chocolate
Datos de entrada: Cantidad: 100 g
Resultado: 3.53 oz.
Orientación práctica
- Una báscula de cocina que cambia entre oz y g evita tener que convertir y es más precisa que las tazas.
- Las recetas antiguas del Reino Unido suelen redondear 1 oz a 25 g o 30 g. Ambas opciones sirven si aplicas el mismo redondeo a todos los ingredientes, porque las proporciones se mantienen.
Errores comunes
- Confundir onzas de peso (oz) con onzas líquidas (fl oz), que miden volumen, no peso.
- Mezclar conversiones exactas con onzas redondeadas a 25 g en otros ingredientes, lo que cambia las proporciones de la receta.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos gramos son 8 onzas?
Aproximadamente 226.8 gramos.
¿Cuántas onzas son 100 g?
Aproximadamente 3.53 onzas.
¿Cuántos gramos tiene una libra?
453.59237 g exactamente, normalmente redondeados a 454 g.
Última revisión: 2026-09-25
Conversión exacta de peso; no sirve para onzas líquidas, que miden volumen.
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