オンス・グラム換算

材料の重量が別の単位系で記載されたレシピやパッケージに使える、オンスとグラムの相互換算です。

分量 (oz)

結果

分量

使い方ツール

オンス→g、またはg→オンスを選びます。
重量を入力します。
換算結果を確認します。ポンドの場合は、ポンド数×16をオンスとして入力してください。

前提条件

重量オンスのみを扱います。液量オンスは体積の単位で、米国では約29.6 ml、英国では約28.4 mlです。

出典と参考データ

技術的な詳細：各項目の意味

分量 ounces: 常衡オンス（oz）で示した重量です。英国と米国のレシピで日常的に使われるオンスです。
grams grams: グラムで示した重量。

方法論

1オンス = 正確に28.349523125 g（1ポンド = 16 oz = 453.59237 g）。このツールでは28.3495 gを使い、グラムは0.1 g、オンスは0.01 ozに丸めます。

計算例

8オンス

入力項目: 分量: 8 oz

結果: 226.8 g。半ポンドです。

バターまたはひき肉1ポンド

入力項目: 分量: 16 oz

結果: 453.6 g。454 gパックは1 lbに相当するメートル法の量です。

g→オンス：バター250 gのブロック

入力項目: 分量: 250 g

結果: 8.82 oz。古いレシピでよく指定される8 ozより少し多い量です。

g→オンス：チョコレート100 g

入力項目: 分量: 100 g

結果: 3.53 oz。

実用的なアドバイス

ozとgを切り替えられるキッチンスケールなら、換算が不要になり、カップ計量より正確です。
古い英国レシピでは1 ozを25 gまたは30 gに丸めることがあります。材料すべてに同じ丸め方を使えば、配合比は保たれます。

よくある間違い

重量オンス（oz）と、体積を測る液量オンス（fl oz）を混同すること。
一部の材料は正確に換算し、別の材料は1 oz = 25 gと丸めるなど、異なる換算を混在させて配合比を変えてしまうこと。

よくある質問

8オンスは何グラムですか？

約226.8 gです。

100 gは何オンスですか？

約3.53 ozです。

1ポンドは何グラムですか？

正確には453.59237 gで、通常は454 gに丸めます。

最終確認日： 2026-09-25

重量の正確な換算です。体積を測る液量オンスには使えません。

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